簡単！鰹タタキの湯かけ飯
ぴっぴ君 @cook_40079180
漁師飯。お茶漬けみたいな感じ(^^)美味しい〆にぴったり
このレシピの生い立ち
本場で食べて感動(^-^)呑んだ後の〆にもあっさりで最高(^^)v旦那や旦那の友達にも大好評でした。
ID:18879803塩タタキ
アプリでひらく作り方
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ご飯の上にタタキを2～3切れ乗せる。
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- 2
タレを少量かけて、熱湯をかける。
湯かけ飯完成。 -
- 3
タレは、醤油:みりん＝7:3混ぜるだけです。
ID:18878293タタキたれ
コツ・ポイント
お湯は、必ず沸騰した熱湯をかけて下さい。タタキは、残り物で出来ます(^-^)
タレは、醤油:みりん＝7:3です。
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