簡単!かつおの塩タタキ

Name: 簡単!かつおの塩タタキ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰹タタキ（冷凍可） 1節; 玉ねぎ（新玉ねぎ可) 1コ; ネギ 好きなだけ; 完全天日塩 適量

自宅で本場の塩タタキ(^^)v天日塩は、美味しいです。

このレシピの生い立ち
本場で習って食しました(^-^)家でも食べたくて(^-^)　
ID:18878293 塩タタキには、このタレ(^_-)
ID:18879632最後にこの漁師飯、タタキの湯かけ飯(^^)v

自宅で本場の塩タタキ(^^)v天日塩は、美味しいです。

自宅で本場の塩タタキ(^^)v天日塩は、美味しいです。

材料

4人分

一番のpointは、塩です。私は完全天日塩を使ってます。
今回は、高知県の大熊水産サンの冷凍タタキ使用(^-^)お取り寄せしてます。冷凍タタキの場合芯が凍ってる状態で切ると切りやすく、色も鮮やかです。

ぴっぴ君 @cook_40079180

2012/05/16 09:36に公開

レシピ見て頂きありがとうございます。これを足したら良かった。などあれば、色々アドバイスお願いします。

その他のレシピ