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我が家の簡単ふっくらフレンチトースト
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我が家の簡単ふっくらフレンチトースト-レシピのメイン写真

我が家の簡単ふっくらフレンチトースト

hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731

ふっくらトロトロでおいしいです
牛乳だと濃厚に
硬くなってきたパンを漬けてあげるので、無駄なくおいしいパンが楽しめます
このレシピの生い立ち
友人たちと
ホテルオークラさんのレシピでやるとおいしいよ~
って話になって、我が家好みにアレンジしました☆
たくさんの卵液につけ込むことで、くりーみで濃厚なフレンチトーストになります

ふっくらトロトロでおいしいです
牛乳だと濃厚に
硬くなってきたパンを漬けてあげるので、無駄なくおいしいパンが楽しめます
このレシピの生い立ち
友人たちと
ホテルオークラさんのレシピでやるとおいしいよ~
って話になって、我が家好みにアレンジしました☆
たくさんの卵液につけ込むことで、くりーみで濃厚なフレンチトーストになります

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hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731

ふっくらトロトロでおいしいです
牛乳だと濃厚に
硬くなってきたパンを漬けてあげるので、無駄なくおいしいパンが楽しめます
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ホテルオークラさんのレシピでやるとおいしいよ~
って話になって、我が家好みにアレンジしました☆
たくさんの卵液につけ込むことで、くりーみで濃厚なフレンチトーストになります

ふっくらトロトロでおいしいです
牛乳だと濃厚に
硬くなってきたパンを漬けてあげるので、無駄なくおいしいパンが楽しめます
このレシピの生い立ち
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ホテルオークラさんのレシピでやるとおいしいよ~
って話になって、我が家好みにアレンジしました☆
たくさんの卵液につけ込むことで、くりーみで濃厚なフレンチトーストになります

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材料

4人分
  • 卵 二個
  • 豆乳 150㏄
  • 三温糖 20g
  • バニラエッセンス 適量
  • 食パン 2枚
  • or(フランスパン) 小1本
  • ☆バター 1かけ
  • ☆サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    温めた豆乳に砂糖を入れて溶かし、☆以外の材料をすべて混ぜる

  2. 2

    切ったパンを浸す(片面4時間ずつ)

    • 我が家の簡単ふっくらフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    油とバターをひいたフライパンで弱火でじっくり15分焼く

    中心ぷっくりとおいしそうにできますよ~

  4. 4

    みんなで食べようと思い、8枚盛ってみました

    • 我が家の簡単ふっくらフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    焼いたフレンチトーストに濃いめのホワイトソース、チーズをのせて焼いたら美味しかったです♪

    • 我が家の簡単ふっくらフレンチトースト作り方5写真

コツ・ポイント

半日かけて、じっくりしみこませること
じっくり弱火で焼き上げることで、ふかふわでとろ~りの
フレンチトーストに仕上がります

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hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731
2012/05/16 18:24に公開

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