真夏にヒンヤリ☆さんま缶でひつまぶし茶漬
lycee @cook_40037124
猛暑はしばらく続くようなので夏バテ対策、冷やし茶漬の第２弾です！
真夏にヒンヤリ☆さんま缶でひつまぶし茶漬でーす！
このレシピの生い立ち
猛暑はしばらく続くようなので
夏バテ対策、冷やし茶漬の第２弾です！
(｀・ω・´)
「真夏にヒンヤリ☆さんま缶でひつまぶし茶漬」
でーす！
真夏にヒンヤリ☆さんま缶でひつまぶし茶漬
猛暑はしばらく続くようなので夏バテ対策、冷やし茶漬の第２弾です！
真夏にヒンヤリ☆さんま缶でひつまぶし茶漬でーす！
このレシピの生い立ち
猛暑はしばらく続くようなので
夏バテ対策、冷やし茶漬の第２弾です！
(｀・ω・´)
「真夏にヒンヤリ☆さんま缶でひつまぶし茶漬」
でーす！
作り方
- 1
ひつまぶしの薬味の要領で具材を切る
しょうがはおろし、海苔は刻み海苔に、みょうが、ネギ、三つ葉（紫蘇）はみじん切り - 2
炊き立てご飯をざるで水洗いして水気切る
- 3
茶碗にご飯をよそい、さんま、薬味を乗せて、冷たい煎茶をかけ、氷を浮かべて出来上がり！
コツ・ポイント
薬味はあるものでＯＫですけど、しょうがはマスト
お好みで練りワサビも添えて
甘い蒲焼、爽やかな薬味、ぴりっとした生姜とワサビを煎茶がまとめて箸が止まりません♪
v(｡・ω・｡)ｨｪｨ
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