簡単うま～なニラ玉☆

Yamacook
Yamacook @cook_40051206

簡単なのに美味しい、しっかり味がついたニラ玉です！にらたっぷりでうまうま(^^)☆
このレシピの生い立ち
ニラが大好きなので多めにいれちゃいました！

簡単うま～なニラ玉☆

さとみわ's cooksnap of when they made 簡単うま～なニラ玉☆.
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簡単なのに美味しい、しっかり味がついたニラ玉です！にらたっぷりでうまうま(^^)☆
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ニラが大好きなので多めにいれちゃいました！
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材料

  1. にら ２束
  2. 卵 ４個
  3. 和風だし 大さじ１
  4. 醤油 大さじ４

作り方

  1. 1

    卵、和風だし、醤油を混ぜておく。

  2. 2

    にらを約３センチほどに切り、ごま油で炒める。

  3. 3

    にらを卵に混ぜて、フライパンにごま油をひき、卵を流し入れ軽くかき混ぜたら蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    にらがなじんでなかったらフライ返しなどで少し押して馴染ませます。

  5. 5

    裏が焼けてきたらフライパンにくっつかないように時々揺すりながら焼き、表面の卵が大体固まってきたら完成☆
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