ブロッコリーの赤しそマヨネーズかけ

三島食品
三島食品 @cook_40102197

赤しそ風味のマヨネーズが献立に彩りを添えます。
このレシピの生い立ち
赤しそ色に染まったマヨネーズが目を引きます。ブロッコリー以外の野菜とも相性がよく、便利なマヨネーズです。

ブロッコリーの赤しそマヨネーズかけ

赤しそ風味のマヨネーズが献立に彩りを添えます。
このレシピの生い立ち
赤しそ色に染まったマヨネーズが目を引きます。ブロッコリー以外の野菜とも相性がよく、便利なマヨネーズです。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. マヨネーズ 大さじ4
  3. 三島のゆかり® 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。

  2. 2

    マヨネーズと『ゆかり®』を混ぜて赤しそマヨネーズを作る。

  3. 3

    皿にブロッコリーを盛り付けて赤しそマヨネーズをかける。

  4. 4

    赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。

コツ・ポイント

赤しそマヨネーズは時間を置くと色がきれいに出ます。

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