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白菜 チンゲン菜 えのきの春雨スープ
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白菜 チンゲン菜 えのきの春雨スープ-レシピのメイン写真

白菜 チンゲン菜 えのきの春雨スープ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

全部入れて
煮込むだけ♪
野菜たっぷり♪
ヘルシースープ♪

このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたスープ♪

野菜がいっぱい食べれるので…

全部入れて
煮込むだけ♪
野菜たっぷり♪
ヘルシースープ♪

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母がよく作ってくれたスープ♪

野菜がいっぱい食べれるので…

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白菜 チンゲン菜 えのきの春雨スープ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

全部入れて
煮込むだけ♪
野菜たっぷり♪
ヘルシースープ♪

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母がよく作ってくれたスープ♪

野菜がいっぱい食べれるので…

全部入れて
煮込むだけ♪
野菜たっぷり♪
ヘルシースープ♪

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母がよく作ってくれたスープ♪

野菜がいっぱい食べれるので…

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材料

4人分
  • 白菜 4分の1
  • チンゲン菜 一袋
  • えのき 一袋
  • 春雨 好きなだけ
  • 水 500~700cc
  • …調味料…
  • ★ポン酢 大さじ3~4
  • ★醤油 大さじ2
  • ★ウェイパー 大さじ3
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜、えのき
    春雨、白菜、水を
    全部入れて煮込む

    • 白菜 チンゲン菜 えのきの春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    全部に火が通ってきたら
    調味料★を全部入れて
    味を調整したら
    出来上がり♪

    • 白菜 チンゲン菜 えのきの春雨スープ作り方2写真

コツ・ポイント

野菜の旨味がかなり出るので
我が家は薄味で味付けします

個人差があるのでお好みの味に
アレンジしてみて下さい(^з^)-☆

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
2012/05/14 12:52に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 えのき チンゲンサイ

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