しっとりふわふわカップケーキ＊゜
にじゅうよん @cook_40202771
生クリームでしっとり、泡立て器でふわふわに仕上げました＊゜ほんのりミルクが優しい甘さのカップケーキです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
使い道のなくなった生クリームで、美味しいカップケーキが作れないかなと考えてたらできました(*´ω｀*)
しっとりふわふわカップケーキ＊゜
生クリームでしっとり、泡立て器でふわふわに仕上げました＊゜ほんのりミルクが優しい甘さのカップケーキです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
使い道のなくなった生クリームで、美味しいカップケーキが作れないかなと考えてたらできました(*´ω｀*)
作り方
- 1
ボウルに卵･砂糖･生クリームを入れ、泡立て器でもったりするまで泡立てる。
- 2
常温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立て、サラダ油とバニラエッセンスと一緒に(1)に入れ、混ぜ合わせる。
- 3
(2)にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
(3)に牛乳を入れ、なめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせる。
- 5
生地をカップに入れ、170度のオーブンで20分焼いて完成☆
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