隠し味にぴったり にんにくしょう油
冷蔵庫で3ヶ月はもつので重宝しますよ。
このレシピの生い立ち
にんにくを沢山いただいたので作ってみました。
作り方
- 1
瓶はあらかじめ煮沸消毒しておく。
- 2
にんにくの皮をむいて瓶にいれ、ひたひたのしょう油を入れて、冷蔵庫で1週間ぐらい寝かしてできあがり
- 3
- 4
コツ・ポイント
にんにくもスライスなどして食べれます。
焼肉などに使うとおいしいですよ。
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