簡単B級焼きうどん

トーニーoooo
トーニーoooo @cook_40202834

冷凍庫に冷凍うどんが1つ・・

小腹が減ったら簡単ランチ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜や肉が何もない・・・
お好み焼き屋さんで食べるソースうどんが好きで。

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材料

1人分
  1. ごま油(フライパン用) 小さじ1
  2. 冷凍うどん 1つ
  3. ウスターソース 大匙3
  4. 青のり 適量
  5. 一味 適量
  6. ピザ用ミックスチーズ 一掴み

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをざるに入れお湯で柔らかく戻す。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、水切りしたうどんとウスターソースを入れて強火で炒める。(かなり油が跳ねるので注意してください)

  3. 3

    ソースが煮詰まって来たら青のり、一味、チーズを入れ、チーズがグツグツ溶けたらできあがり☆

コツ・ポイント

冷凍うどんのほうがこしがあっておいしいですがチルドうどんでも☆その場合もお湯で軽くほぐしてください。

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レシピ作者

トーニーoooo
トーニーoooo @cook_40202834
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主に冷蔵庫にあるものですぐできるB級ひとりごはんを紹介します★味は濃いめかもしれません。
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