ポテトとベーコンのバター醤油炒め

さよみぃ☆ @cook_40112188
ホクホクじゃがいもとベーコンがウマウマ〜♪
バター醤油の香ばしい香りが食欲そそります!
おつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きでひらめきましたっ!!
ポテトとベーコンのバター醤油炒め
ホクホクじゃがいもとベーコンがウマウマ〜♪
バター醤油の香ばしい香りが食欲そそります!
おつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きでひらめきましたっ!!
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、まず2cm程の太さの輪切りにし、それを横から薄く切っていきます。薄い長方形の形にします。
- 2
ベーコンもじゃがいもと同じ大きさになるように2cm幅で切ります。
- 3
サラダ油を入れフライパンを熱し、まずじゃがいもを入れます。油が全体に絡まったらフタをして中火で蒸し焼きにします。
- 4
焦げないようにたまに混ぜてくださいね!じゃがいもが透明になったらベーコンを加えます。
- 5
ベーコンとじゃがいもに焦げ目が付いてきたらバターを入れ醤油を回し入れます。バターと醤油の良い香りがしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
メークインを使った方が崩れにくくキレイに出来上がります☆
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その他のレシピ
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