簡単♪キャラメルリンゴバナナケーキ

Soutamosa
Soutamosa @cook_40040393

バナナが熟しちゃったのでちょっとひと手間加えて美味しく香るパウンドケーキが出来上がりました♡自分では満足度No.1デス☆
このレシピの生い立ち
混ぜるだけのパウンドケーキのレパートリー作り☆
黒砂糖の甘みがたまりません!!

簡単♪キャラメルリンゴバナナケーキ

バナナが熟しちゃったのでちょっとひと手間加えて美味しく香るパウンドケーキが出来上がりました♡自分では満足度No.1デス☆
このレシピの生い立ち
混ぜるだけのパウンドケーキのレパートリー作り☆
黒砂糖の甘みがたまりません!!

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材料

パウンド型2つ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. マーガリン 75g
  4. バナナ 2本
  5. リンゴ 1個
  6. レモン 大1
  7. 黒砂糖(砂糖) 80g
  8. あるといいな♪
  9. ニラエッセンス(お子様仕様) 少々
  10. ラム酒(大人仕様) 少々

作り方

  1. 1

    材料はこれ!!…マーガリンとり忘れた(汗)

  2. 2

    リンゴを好きな大きさに切って黒砂糖とレモン汁と一緒に水気が無くなりちょっと透き通るまで中火炒めます。

  3. 3

    これくらいになったら大丈夫♪こげないようによく混ぜて下さい。

  4. 4

    ○の材料を混ぜ合わせます。

  5. 5

    3が少しさめてから4と混ぜ合わせます。(あまり混ぜない方がいいかも!!)

  6. 6

    型に入れまーす。
    180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。

  7. 7

    焼いている間もいい匂いが…。簡単できあがりー☆

  8. 8

    追記:生クリーム100cc入れると、しっとりとして濃厚さがまします。(写真10/15変更しました)

  9. 9

    追記:Emilyさんがシナモン入りで作って下さいました♡行程3が終わった時に少々振り入れると良さそうです♪

  10. 10

    追記:順番逆ですが、Mackokoさんがナッツ入りで作って下さいました♡行程5で入れてもいいし、7の焼く時に上にのせても

  11. 11

    くももさんがシナモン&スライスアーモンドをのせて作ってくださいました♡

コツ・ポイント

リンゴを焦がさないように。くらいかな。
黒砂糖は、砕いたりしなくても、リンゴの水分でどんどんとけていきます☆なければ砂糖でも、大丈夫です♪

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Soutamosa
Soutamosa @cook_40040393
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愛猫家の主婦です。蒼太👼(チンチラ♂ 15歳)、凛👼(三毛猫♀ 10歳)、福助(ハチワレ♂ 12歳)、流香(シャムmix♀3歳)インスタの方が毎日アップしてます。souta_mosaで検索いつもつくれぽのメッセージをみてニヤニヤしています♡ありがとう♪
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