炊飯器でキャラメルバナナケーキ♬

*Myke* @cook_40144063
炊飯器とホットケーキミックスで手抜きケーキ♡
キャラメルとバナナの組み合せが大好きです(´∀`)2月1日改定しました
このレシピの生い立ち
にがうりーこさんのアップルキャラメル炊飯器ケーキ(ID:17501397)を参考に、アレンジして作ってみました!
炊飯器でキャラメルバナナケーキ♬
炊飯器とホットケーキミックスで手抜きケーキ♡
キャラメルとバナナの組み合せが大好きです(´∀`)2月1日改定しました
このレシピの生い立ち
にがうりーこさんのアップルキャラメル炊飯器ケーキ(ID:17501397)を参考に、アレンジして作ってみました!
作り方
- 1
〈キャラメルソースを作る〉耐熱容器に砂糖と水を入れ、レンジに2分ほどかける。(500w)熱湯を混ぜ、マーガリンも溶かす
- 2
ボールにホットケーキミックスと砂糖、シナモンを入れて混ぜる
- 3
牛乳、卵、サラダ油を順に入れ、混ぜる
- 4
キャラメルソースと細かく切ったバナナを別容器で混ぜてから、生地に木べらなどでざっくり混ぜる
- 5
炊飯器に流し入れ、台に叩きつけ空気を抜く。
早炊きを2回する
竹串をさして何も着かなかったら焼きあがり☆
コツ・ポイント
キャラメルを作る際、熱湯を入れますが、はねるので気をつけてください
泡だて器で混ぜたら空気が入りすぎたみたいです↓ ある程度混ざったら木べらに持ち替えてください
砂糖を減らしてキャラメルを倍にしてもいいと思います♪
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