カルシウムたっぷり小松菜炒め

ちゃまだん
ちゃまだん @cook_40202929

小松菜大量消費に!
カルシウムたっぷりの一品です。
桜えびの旨味が溶け込んで、風味豊かです
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただいたので。

カルシウムたっぷり小松菜炒め

小松菜大量消費に!
カルシウムたっぷりの一品です。
桜えびの旨味が溶け込んで、風味豊かです
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただいたので。

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材料

  1. 小松菜 4束(一袋))
  2. 桜えび 大さじ1
  3. しらす 大さじ1
  4. ニンニク 1片(スライスに)
  5. ゴマ 大さじ1
  6. エイパー 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパン(弱火)で、ごま油・桜えび・しらす・ニンニク・ウエイパーを炒める

  2. 2

    香りがついてきたら、小松菜をいれ、
    強火で一気に炒める。

  3. 3

    葉に火が通ってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

・小松菜は洗ったあと少し水気が残ったまま調理します。食べやすい大きさに切ってください。

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