もやしさっぱりサラダ
冷蔵庫にある野菜で、パパっと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
餃子食べる時に我が家は、このもやしサラダを食べます。
作り方
- 1
もやしをサッと湯通しする。（もやしの芽をとっておく）
- 2
ロースハムを切り、錦糸卵を作る
- 3
ボールの中に全ていれ、醤油、お酢、ごま油を混ぜ 胡麻を入れ 冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり♪
コツ・ポイント
お酢は、米酢の方が個人的に好きです。
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