チキンとピーマンのチーズ焼き

はとにゃん
はとにゃん @cook_40037809

チーズとお肉の旨味でピーマン嫌いなお子さんもきっと食べられます(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで使える鉄の容器を購入したので…

チキンとピーマンのチーズ焼き

チーズとお肉の旨味でピーマン嫌いなお子さんもきっと食べられます(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで使える鉄の容器を購入したので…

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ピーマン 5〜6個
  3. ピザ用チーズ 好きなだけ
  4. オリーブ 少々
  5. 少々
  6. 塩こしょう

作り方

  1. 1

    鶏肉、ピーマンは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ①を耐熱皿に入れて塩こしょう、酒、オリーブ油を回しかけ、魚焼きグリルorオーブンで8〜10分程度焼く。

  3. 3

    肉に大体火が通ったら、ピザ用チーズをたっぷりとかけてチーズが溶けるまで4〜5分焼いたら完成✨

コツ・ポイント

チーズをかける前にざっと一混ぜすると良いです。

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