作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪と豚ひき肉を入れ炒める。この時塩コショウをしっかり濃いめにつける。
- 2
火が通ったら、スパゲッティ、大根の千切り、水菜の茎部分を入れて混ぜ合わせる。
だしの素を振り混ぜる。 - 3
まざったら、青しそドレッシングを味を見ながら回しかける。
- 4
最後に水菜の葉っぱ部分を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
水菜はもっとたくさんあってもいいかも。
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