作り方
- 1
明太子は包丁で真ん中に切れ目を入れて開き、スプーンで中身をとりだす。
- 2
明太子にマヨネーズを加え、よく混ぜる。
- 3
椎茸は石づきを根元から切り、かさの裏側に②の明太マヨネーズをぬる。
- 4
グリルやオーブントースターで焼く。軽く焼き色ついたらOKです♪とろけるチーズをのせても美味しいです☆
コツ・ポイント
グリルで焼く時は弱火の方がいいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18882932
明太子は包丁で真ん中に切れ目を入れて開き、スプーンで中身をとりだす。
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椎茸は石づきを根元から切り、かさの裏側に②の明太マヨネーズをぬる。
グリルやオーブントースターで焼く。軽く焼き色ついたらOKです♪とろけるチーズをのせても美味しいです☆
グリルで焼く時は弱火の方がいいです
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