材料3つだけで♪うずまきあんこパイ♡

アンナinドイツ @cook_40123199
材料はあんことパイシートとパン粉だけ♪特別な材料も道具も不要♡焼きたてはサクサク、時間が経ってもしっとり美味しい♡
このレシピの生い立ち
お友達への小さなプレゼントに。お茶うけにもぴったりな簡単和スイーツです♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
材料3つだけで♪うずまきあんこパイ♡
材料はあんことパイシートとパン粉だけ♪特別な材料も道具も不要♡焼きたてはサクサク、時間が経ってもしっとり美味しい♡
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お友達への小さなプレゼントに。お茶うけにもぴったりな簡単和スイーツです♪
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作り方
- 1
オーブンを190℃に予熱する。
パイシートは冷蔵庫から出し、麺棒で薄く縦長に伸ばす。 - 2
パイシートの上にパン粉をまぶす。上1㎝はパン粉をかけず残しておく。
- 3
あんこを平たく伸ばす。パン粉と同様に上1㎝はあんこをかけず残しておく。
- 4
手前から上に向かって丸める。
- 5
5㎜程度の厚さに切り、クッキングペーパーの上に互いを少し離して置く。
- 6
190℃に予熱したオーブンを180℃に下げ、18分焼いたら完成!
- 7
時間が経っても美味しいので手土産にもぴったりです♪
あんこは自家製の粒あんを使用しました♡
コツ・ポイント
★パイシートは必ず使う直前まで冷蔵庫で冷やしておいてください。
★あんこは市販のものでも大丈夫です。水分の少ないタイプがおすすめ。
★パン粉はあんこから出た水分を吸ってくれるため、パイがべちゃべちゃになってしまうのを防ぐ役割があります。
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