豚肉の甘酢ガーリック炒め
そうジロー @cook_40055953
ニンニクを加えた甘酢でどんどんご飯が進みます！
少ない材料で忙しい時にもパパっと作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
時間があまりなく、ささっとご飯の進むものをつくりたくて。甘酢炒めにニンニクを加えてみました
豚肉の甘酢ガーリック炒め
ニンニクを加えた甘酢でどんどんご飯が進みます！
少ない材料で忙しい時にもパパっと作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
時間があまりなく、ささっとご飯の進むものをつくりたくて。甘酢炒めにニンニクを加えてみました
作り方
- 1
豚こまは食べやすく切り塩、こしょう揉みこむ。玉ねぎは薄切り、シソは粗みじんぎりする。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2
サラダ油（分量外）で豚こま炒め、色が変わってきたら、玉ねぎも加え炒める。
火が通ったら、合わせた☆加え炒め絡める。 - 3
火を止め、シソ加え余熱でさっと火を通す。
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