❁切り干し大根のマリネ❁

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材料

  1. 切り干し大根 ３０g〜
  2. 人参 １本
  3. 酢 ３０cc〜
  4. お湯 ３０cc〜
  5. 砂糖 大さじ１
  6. ごま油 大さじ１
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で軽く洗います。

  2. 2

    しっかり水気を絞ります

  3. 3

    人参を千切りにします

  4. 4

    マリネ液に切り干し大根と人参をいれて、冷蔵庫で３時間ほど寝かせます。

  5. 5

    ごまをまぜて出来上がり

コツ・ポイント

なし୨୧ *
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sawa 小学４年生☻ towa 小学２年生　こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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