作り方
- 1
スパム、ピーマンを適当な大きさに切る。卵はといておく。
- 2
サラダ油(材料外)で卵を炒める。
完全に火を通さずに、一度お皿(盛り付けるお皿を使うと洗い物は少なく済みます)に移す。 - 3
卵を炒めたフライパンでスパム、ピーマンの順に炒める。
油は引かない。 - 4
スパム、ピーマンに日が通れば、先に炒めておいた卵を入れ、スパム、ピーマンと混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
スパムは軽く焦げ目がつくほど炒めると美味しいです。
スパムの味が濃いので、味付けはなしです。
塩コショウもせずそのままでいただけます。
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