豚キムチでお手軽餃子

櫻音
櫻音 @cook_40026021

冷蔵庫にキムチとバラ肉あったら即作れます!キムチの色が透けて、ほんのりバラ色餃子ができます!
このレシピの生い立ち
中途半端に余った皮を使ってしまいたくて、中に入れるものを考えました。

豚キムチでお手軽餃子

冷蔵庫にキムチとバラ肉あったら即作れます!キムチの色が透けて、ほんのりバラ色餃子ができます!
このレシピの生い立ち
中途半端に余った皮を使ってしまいたくて、中に入れるものを考えました。

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材料

30個

作り方

  1. 1

    豚バラスライスは、5mm幅にカット

  2. 2

    キムチも5mm幅に刻む

  3. 3

    ネギは小口切りにする

  4. 4

    味付は一切せず、具材を全部混ぜる

  5. 5

    餃子の皮に包む

  6. 6

    通常の餃子と同じように焼いて出来上がり

  7. 7

    タレはなくても食べられますが、酢醤油などお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

あえて挽肉ではなく、食感が残るように細切りにした豚肉を使っています。

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櫻音 @cook_40026021
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年を取ってようやく野菜のありがたみを知った、我が家の偏食大魔王。偏食大魔王においしく食べてもらえる、お野菜たっぷりのご飯を作るのが毎日の楽しみ。とはいえ保存食づくりが趣味なので、cookpadは強い味方です。
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