わさびでピリッとほうれん草サラダ

ひかる!!
ひかる!! @cook_40197927

わさびのアクセントがたまらない美味さ
このレシピの生い立ち
わさびサラダシリーズ色々と試してみましたがほうれん草があいます

わさびでピリッとほうれん草サラダ

わさびのアクセントがたまらない美味さ
このレシピの生い立ち
わさびサラダシリーズ色々と試してみましたがほうれん草があいます

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1房
  2. ビアソーセージ 6枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. ブラックペッパー 少々
  5. わさび 5cm×4くらい

作り方

  1. 1

    まずはほうれん草を湯がきましょう芯がすこし柔らかくなるくらいでいいです。
    ※茹ですぎ注意です!

  2. 2

    湯がき終わったら流水に浸して10分くらいおきましょう

  3. 3

    ビアソーセージを6枚千切りのように切りほうれん草食べやすい5cmくらいに切ります

  4. 4

    具材を入れわさびを5cm×4本ぐらいをビビらず入れてマヨネーズでわさびでツンとする感じがなくなるまでマヨネーズを加えます

  5. 5

    最後にブラックペッパーを少し混ぜて完成です。

コツ・ポイント

わさびのアクセントをしっかり出すこと

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シンガーソングライターやってますが料理も作っちゃいます!
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