大根とツナの柚子マヨ和え

農林水産省 @cook_40053737
冬が旬の柚子は、さわやかな香りと適度な酸味が料理の味を引き立てます。(農林水産省)
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
大根とツナの柚子マヨ和え
冬が旬の柚子は、さわやかな香りと適度な酸味が料理の味を引き立てます。(農林水産省)
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
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