
豆腐と黒ごまのドーナツ

ミルク坊やしゅう @cook_40184983
豆腐のおかげでふわふわ、もちもちに出来上がりました。
このレシピの生い立ち
お菓子作りの本にのっていた材料の量を自分なりにアレンジして作ってみました。 何個でも食べられるくらいおいしかったです(‘v‘)
作り方
- 1
ボウルに*印の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
大さじのスプーンを使い、生地を弱火で熱した油の中へ入れる。
- 3
きつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
大さじ1杯分が適量だと思います。多すぎると揚げにくくなります!
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冷蔵庫の余っていた充填豆腐も入れちゃいました☆おかげで冷めてもふわふわもっちりしたドーナツが出来ましたよ(*^^*)♪今回はプレーンとゴマ入りの2種作りました。 はづきっち -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18884581