作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と一緒によく炒め、塩、コショウする
- 2
3個のたまごを溶き、
半分を、よく熱したフライパンに流しこみ焼く - 3
炒めたひき肉玉ねぎを、焼いた玉子の上にのせ、包む
- 4
中濃ソースをかけて、出来上がり！
ケチャップもＯＫですが、ソースの方が好きかな～ -
コツ・ポイント
とろとろ卵が好きなら、卵を焼きすぎないようにね
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玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と一緒によく炒め、塩、コショウする
3個のたまごを溶き、
半分を、よく熱したフライパンに流しこみ焼く
炒めたひき肉玉ねぎを、焼いた玉子の上にのせ、包む
中濃ソースをかけて、出来上がり！
ケチャップもＯＫですが、ソースの方が好きかな～
とろとろ卵が好きなら、卵を焼きすぎないようにね
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