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ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼
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ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼-レシピのメイン写真

ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

ツナネギオクラを卵とよく混ぜふわふわに焼いてご飯の上にどーんと盛り付ける簡単丼レシピ!コツは弱火でじっくり焼くだけだよ!
このレシピの生い立ち
いつもの通りヒラメキレシピです!

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材料

  • 卵 1個
  • ツナ 70g
  • 白ネギ 1/2本
  • オクラ 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ご飯 適量
  • 中華ドレッシング 適量
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギとオクラを細かく刻みます。

    • ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼作り方1写真
  2. 2

    刻んだ白ネギ、オクラにツナ、卵、マヨネーズ、塩コショウを加えよく混ぜます。

    • ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でお好み焼きを焼くように具材をまん中に集めるように形を整えながらじっくり焼きます。

    • ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼作り方3写真
  4. 4

    5分ほど焼いて全体に火が通ったら、丼にご飯を盛り付け、中華ドレッシングをくるっと回しかけたら焼けた具材を盛り付けます。

    • ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼作り方4写真
  5. 5

    お好みで黒コショウを振りかけたら出来上がり!

    • ツナ☆ネギ☆オクラのふわふわ丼作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく慌てず弱火でじっくり火を通せばふわふわに焼き上がります!

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489
2018/09/15 03:33に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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このレシピのキーワード

丼 ツナ オクラ 卵 ご飯 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18885131
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