余った生クリームで一人分簡単パスタランチ

anomalo
anomalo @cook_40203191

余った生クリームで超簡単な一人分ランチ作りました。2015.10.14余った生クリームの人気検索1位になりました(感謝)
このレシピの生い立ち
余った生クリームでクリームパスタを作ってみようと思い、冷蔵庫に有ったすっごくシンプルな材料で一人分のランチを作ってみたら結構美味しかったのです。

余った生クリームで一人分簡単パスタランチ

余った生クリームで超簡単な一人分ランチ作りました。2015.10.14余った生クリームの人気検索1位になりました(感謝)
このレシピの生い立ち
余った生クリームでクリームパスタを作ってみようと思い、冷蔵庫に有ったすっごくシンプルな材料で一人分のランチを作ってみたら結構美味しかったのです。

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. 生クリーム 100ml
  3. ベーコン ハーフ4枚
  4. 小ネギ 1/3束
  5. 塩胡椒 適量
  6. クレイジーソルト お好みで
  7. オリーブオイル(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    小ネギは3~4センチ、ベーコンはお好みの幅にカット

  2. 2

    パスタをお好みの硬さに茹でる

  3. 3

    オリーブオイルまたはサラダ油で小ネギとベーコンを炒める(小ネギがシナっとする程度)

  4. 4

    生クリーム投入
    グツグツしてきたら塩胡椒・クレイジーソルトで味付し、パスタを投入

  5. 5

    ソースとパスタを絡ませて完成です
    味が薄かったら塩やクレソルで調整してください

コツ・ポイント

コツは特になし、簡単です。
小ネギとベーコンを炒めるとき、粗挽きガーリックなどを入れてもいいかも。

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anomalo
anomalo @cook_40203191
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毎日手作りの料理を家族に出したい。でも、できれば簡単にできるものがいい!
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