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簡単で絶品 豆腐のおつまみ
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簡単で絶品 豆腐のおつまみ-レシピのメイン写真

簡単で絶品 豆腐のおつまみ

☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130

熱々の胡麻油をかけて仕上げます
このレシピの生い立ち
かなり前、友達が作ってくれたのを思い出しながら作りました

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材料

二人分
  • 豆腐 一丁
  • 小ネギ 適量
  • 塩胡椒 多目に
  • 胡麻油 50cc
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作り方

  1. 1

    器に水切りした豆腐をのせて好きな薬味をのせます
    今回は小ネギだけですがミョウガも美味しいです

    • 簡単で絶品 豆腐のおつまみ作り方1写真
  2. 2

    小さなフライパンに胡麻油を煙が出るほど熱します
    豆腐に塩胡椒を多目にふりその上から煙が出るほどの熱々胡麻油をかけるだけ

    • 簡単で絶品 豆腐のおつまみ作り方2写真

コツ・ポイント

豆腐は水をしっかり切ります
胡麻油は煙が出るほどの熱してください

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☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130
2018/09/15 10:09に公開
作るのも 食べるのも 食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな~?って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています (*^-^*)
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こねぎ 豆腐

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