小鉢のリメイク☆メチャうま卵焼き♪
kanaderomi @cook_40080446
残ったおかずをリメイクして、朝ごはんやお弁当に☆和のお惣菜なのに、なんと“ケチャップ”で味付け!?
このレシピの生い立ち
残ったお惣菜を、お弁当にそのまま入れるのが手抜きっぽい…と思って。
いつも、めんつゆ&みりんで味付けしてるけどイマイチ色が悪い…だったらケチャップとコンソメで( ・◇・)？
食べてみたら、美味しくてビックリ!
是非、お試しください☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにすべて投入してよくかき混ぜて～
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- 2
オイーブオイルをひいたフライパンで一気に焼く。オムレツをつくる要領で
-
- 3
形ができたらお皿に取り出しますが、中心まで火が入っていないと思うのでレンジで1～2分チンして火を通す。
- 4
カットして盛り付けて粉チーズをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
具がたくさん入っている為、フライパンで完全に火を通すことは難しいかもしれないので(焦げてまとまらない)ある程度まとまったらチンして固めたほうがキレイにできます☆
四角くカットして盛り付けたり、お弁当に入れれば最初の形は気になりませんよ♪
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