作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、豚ばら肉を炒めて色が変わってきたらAを回し入れて全体に絡ませます。
- 2
食パンはこんがりと焼いておきます。きゅうりは斜め薄切りにします。
- 3
2のパン2枚によく混ぜ合わせたBを塗って、きゅうりを片面に並べ1をのせて残りのパンで挟みます。
コツ・ポイント
生姜焼き用のお肉でなく、豚ばら肉や薄切り肉を使うことで、漬けこまなくても、からめるだけで味が付きます。
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