飲み屋のお通し♪止まらない♡ニラ卵黄☆-レシピのメイン写真

飲み屋のお通し♪止まらない♡ニラ卵黄☆

スミスミたっくん @cook_40055717

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直売所に花ニラがあったので居酒屋で食べたのを思い出し再現♪

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材料

ニラ、今回は花ニラ 1束
塩二つまみ前後
粗挽き黒こしょう少々
ごま油大さじ1前後
卵黄 1個分

作り方

1
花ニラ(ニラ)は5㎝幅に切り塩を入れた熱湯に茎から時間差で入れ入れ終わりから1分茹でる。
2
茹で終わったらザルにあげ冷水で冷やす。
3
水を切ったニラにごま油と塩胡椒をかけて和える。
卵黄を添えたら完成♪

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スミスミたっくん @cook_40055717

2018/09/18 10:30に公開

こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら安くボリュームのある美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですがクリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq

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