ニラ玉キャベツの瞬間ご馳走サラダ

ニラ玉キャベツの瞬間ご馳走サラダ-レシピのメイン写真

ニラ玉キャベツの瞬間ご馳走サラダ

ゆずみー和希 @cook_40203351

一瞬で出来上がる簡単美味しいニラ玉キャベツです。ニラを多めにするとやみつきになります♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたニラ玉キャベツが美味しくて、自分好み&簡単にすぐ作れる形にしました。お腹すいたら即食べられて、キャベツで満腹になります。
「ごちそうサラダ」人気検索1位ありがとうございます♪びっくり(≧▽≦)

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ゆずみー和希 @cook_40203351

一瞬で出来上がる簡単美味しいニラ玉キャベツです。ニラを多めにするとやみつきになります♪
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材料

1～2人分

キャベツ 1/6ほど（拳くらい）
卵 2個
ニラ好きなだけ（多めがオススメ）
みりん大さじ2～3
めんつゆ大さじ2/3
マヨネーズお好みで
★お好みで
　とろけるチーズお好みで
　コーンお好みで

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作り方

1
拳ほどの大きさのキャベツを千切りにして、器に盛り付け、みりんとめんつゆを先にかけておく
2
卵とニラを混ぜる。とろけるチーズやコーンを混ぜるのもオススメ。味付けはしません。
3
卵に火を通す。スクランブルエッグでも、一枚の玉子焼にしてもOK、お好みで。
4
キャベツの上に卵を乗せてマヨネーズをかけて出来上がり。キャベツとニラ玉を一緒に食べるのがオススメです♪

コツ・ポイント

味付けは盛り付けながらしてしまうので、一瞬で完成します♪ほんのり甘めのだし巻き卵みたいな風味にしたくてみりん多めです。

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ゆずみー和希 @cook_40203351

2018/09/20 11:57に公開

簡単で、思いついたらすぐ出来る、自分流手抜き料理のレシピをなんとなく投稿してます。野菜そのままの味が引き立つシンプルな料理が好きです。

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このレシピのキーワード

サラダニラ玉ニラコーンキャベツ卵チーズ

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