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簡単☆煮るだけ♪鶏さばそぼろ
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簡単☆煮るだけ♪鶏さばそぼろ-レシピのメイン写真

簡単☆煮るだけ♪鶏さばそぼろ

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

材料をフライパンに全部入れて
かき混ぜて煮るだけ~^^
このレシピの生い立ち
非常食用にもなるかと買い置きしている『鯖の水煮缶』を
ちょっと少なめだった鶏ひき肉に足してカサ増しです^^

材料をフライパンに全部入れて
かき混ぜて煮るだけ~^^
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非常食用にもなるかと買い置きしている『鯖の水煮缶』を
ちょっと少なめだった鶏ひき肉に足してカサ増しです^^

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簡単☆煮るだけ♪鶏さばそぼろ

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

材料をフライパンに全部入れて
かき混ぜて煮るだけ~^^
このレシピの生い立ち
非常食用にもなるかと買い置きしている『鯖の水煮缶』を
ちょっと少なめだった鶏ひき肉に足してカサ増しです^^

材料をフライパンに全部入れて
かき混ぜて煮るだけ~^^
このレシピの生い立ち
非常食用にもなるかと買い置きしている『鯖の水煮缶』を
ちょっと少なめだった鶏ひき肉に足してカサ増しです^^

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材料

作りやすい分量
  • 鶏ひき肉 200g
  • さば水煮缶 1缶
  • <煮汁>
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに全ての材料を入れ、
    ひき肉とさばを軽くほぐしてから中火にかける。
    (※サバ缶は煮汁ごと全部)

  2. 2

    ほぐすように全体を混ぜながら煮る。
    (泡だて器でかき混ぜるようにするとほぐれやすいです)

    • 簡単☆煮るだけ♪鶏さばそぼろ作り方2写真
  3. 3

    水分が飛んで煮汁が無くなり、
    ほろほろとするまで煮詰めれば。。。完成!

    • 簡単☆煮るだけ♪鶏さばそぼろ作り方3写真

コツ・ポイント

鶏ひき肉だけでも、さば缶だけでも
もちろんOK!

さば缶だけの場合は、生姜を少しプラスすると
もっと美味しいかも~^^

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RIESMO
RIESMO @cook_40051810
2015/09/16 01:40に公開
毎日おいしいごはん頑張ります❢
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このレシピのキーワード

そぼろ サバ 缶詰 酒 とりひき肉

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