燃焼系！生姜の甘酢漬け

燃焼系！生姜の甘酢漬け-レシピのメイン写真

燃焼系！生姜の甘酢漬け

アリンコのおかん @cook_40103565

不思議と黄色い生姜が、ピンク色に変化します(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱり食べれる生姜の甘酢漬けは我が家の常備食。冬場の脂肪燃焼に役立ちます。

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不思議と黄色い生姜が、ピンク色に変化します(*^^*)
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材料

生姜3個分

生姜 3個
砂糖大さじ5
酢大さじ5
水 1リットル

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作り方

1

生姜は皮をむく。ゴボウの皮を削る要領で包丁又はスプーンで削ります。
2
生姜を薄くスライス。
鍋にお湯を沸かして、3分程生姜のスライスを煮ます。
3
砂糖、酢をタッパーに入れて甘酢を作っておきます。
4

茹で上がった生姜をザルにあけ、水気を飛ばし、甘酢漬に入れて
2.3日おいたら…出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

甘酢の量はお好みで変えて下さい(*^^*)
なんせ、砂糖と酢は同量！コレが鉄則です。

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アリンコのおかん @cook_40103565

2015/09/16 14:14に公開

(*^^*)

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