作り方
- 1
玉ねぎ、大根は薄くカットする。豚肉も。
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- 2
サラダ油をひき、梅干し以外の玉ねぎ、大根、豚肉を炒める。だいたい火が通ったら日本酒を50ccぐらい投入
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- 3
アルコールがとんだら梅干しをちぎって入れ、調味料を入れる。ドレッシングは余ってるので充分！
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- 4
簡単だけど美味しいからやってみて！
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コツ・ポイント
大根が火が通りやすくするために薄く切るのがポイント！
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