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豆腐で生チョコ!材料3つ!
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豆腐で生チョコ!材料3つ!-レシピのメイン写真

豆腐で生チョコ!材料3つ!

パパパパイン
パパパパイン @cook_40203441

材料が3つのみなので簡単!さらに、コスパも最高ですね(^○^)生クリーム使うよりもカロリー、コストも低く抑えられます!
このレシピの生い立ち
生チョコを食べたくなって!豆腐嫌いの友達も、豆腐に気づかずに食べていました笑

つくレポ待ってます!

材料が3つのみなので簡単!さらに、コスパも最高ですね(^○^)生クリーム使うよりもカロリー、コストも低く抑えられます!
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材料が3つのみなので簡単!さらに、コスパも最高ですね(^○^)生クリーム使うよりもカロリー、コストも低く抑えられます!
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材料

  • 板チョコ(50g) 2枚=100g
  • 絹豆腐 50g
  • ココアパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    ①豆腐を常温で20分置くか、レンジでチンするか、どちらかの方法で水切りします。キッチンペーパーで水分を吸い取ります。

  2. 2

    ②板チョコを割り、ボウルに入れてレンジでチン!湯煎よりも時間がかかりません。

    • 豆腐で生チョコ!材料3つ!作り方2写真
  3. 3

    ③先ほど水切りしておいた豆腐を潰します。ゴムベラでやるのがオススメです。フードプロセッサーにかけるのでも良いです。

    • 豆腐で生チョコ!材料3つ!作り方3写真
  4. 4

    ④ここで②と③をよく混ぜます。

    • 豆腐で生チョコ!材料3つ!作り方4写真
  5. 5

    ⑤ラップをタッパーに敷き、④を注ぎ込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

  6. 6

    ⑥お好みのサイズに切り、ココアパウダーをまぶしたら完成です!
    丸めたら、トリュフなんかにもなっちゃいます!

    • 豆腐で生チョコ!材料3つ!作り方6写真
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パパパパイン
パパパパイン @cook_40203441
2015/09/14 20:38に公開
高校3年生です。お菓子作りが好きです!
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 絹ごし豆腐 板チョコ

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