鶏肉の照り焼き 蒸し野菜添え
シュガーカット @cook_40190884
甘辛いしょうゆだれをからめた鶏肉は、焼ける匂いもごちそう。たれのうま味で野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー137kcal、糖質4.0g（1人分）
砂糖使用時より12kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
鶏肉の照り焼き 蒸し野菜添え
甘辛いしょうゆだれをからめた鶏肉は、焼ける匂いもごちそう。たれのうま味で野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー137kcal、糖質4.0g（1人分）
砂糖使用時より12kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は、厚みが均一になるように切り込みを入れてならす。Aは混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を入れて両面を色よく焼き、八分どおり火が通ったら、ペーパータオルで油などをふきとる。
- 3
2にAを加え、肉の両面にからめるようにしながら照りよく焼き上げる。
- 4
ブロッコリーは小房に分け、パプリカは一口大に切る。
- 5
耐熱ボールなどにもやしとともに入れ、ラップをかけて、電子レンジで加熱する(500Wで約2分)。
- 6
器にもやしを敷き、3の肉を一口大のそぎ切りにして盛る。肉にからめた汁をかけ、残りの野菜を添える。
コツ・ポイント
鶏肉は皮なしもも肉を使って脂肪の摂取量をおさえます。
つくれぽ
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