HM型抜きクッキー 簡単材料 卵不使用
風子リズム @cook_40203447
とにかくすぐ作れるからやってみて！
ホットケーキミックスだけだと膨らんでしまい
なんども失敗！薄力粉をいれたらいい感じに
このレシピの生い立ち
1歳半の娘に喜んでもらいたくて
アンパンマンの型がしっかり
つくように試行錯誤しました。
HM型抜きクッキー 簡単材料 卵不使用
とにかくすぐ作れるからやってみて！
ホットケーキミックスだけだと膨らんでしまい
なんども失敗！薄力粉をいれたらいい感じに
このレシピの生い立ち
1歳半の娘に喜んでもらいたくて
アンパンマンの型がしっかり
つくように試行錯誤しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉とホットケーキミックスを入れ混ぜる
- 2
菜種油大さじ1
テン菜オリゴ糖大さじ1
を入れて丸くなるまでかためる - 3
袋ごと平らにし
袋をめくるか切り
型抜きをしたらオーブンで160度12分
家庭のオーブンにより温度と時間調整
- 4
ホットケーキミックスだけだと
こんな仕上がり
見た目はボコボコするけど
味は美味しいかも^_^旦那もペロリ食べた
-
- 5
テン菜オリゴ糖は
こちらを使用サトウキビ由来の砂糖とは違い
身体を冷やしにくいんだとか -
- 6
今日は生地を薄めにし150度12分
ソフトクッキー風になりました(^^) -
- 7
今日は170度で10分焼きました。
生地にはゴマやおからパウダー10グラムを
薄力粉を減らして入れ替えました。 -
コツ・ポイント
袋の中でしっかり生地がまとまるまで混ぜること。
袋にいれたままで生地を伸ばすことでぼろぼろしません。
私は生地を伸ばしたらビニールを切って型抜きします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18889285
