ホットケーキ!牛乳卵なしマヨでふんわり♡

ゆり1001
ゆり1001 @cook_40154872

卵きれた!牛乳ない!
でも作れるかなホットケーキ!
マヨネーズでふんわりして
おいしーーー♡♡
このレシピの生い立ち
卵切れてて、牛乳なかった。。
マヨネーズをいれるとふっくらすると聞いたので、やってみました。
卵牛乳いらないんじゃん?
ってくらいフツーにおいしいホットケーキできました♡

ホットケーキ!牛乳卵なしマヨでふんわり♡

卵きれた!牛乳ない!
でも作れるかなホットケーキ!
マヨネーズでふんわりして
おいしーーー♡♡
このレシピの生い立ち
卵切れてて、牛乳なかった。。
マヨネーズをいれるとふっくらすると聞いたので、やってみました。
卵牛乳いらないんじゃん?
ってくらいフツーにおいしいホットケーキできました♡

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材料

1人分
  1. ホットケーキミックス おたま1杯くらい
  2. サラダ油 小さじ1~2くらい
  3. マヨネーズ 大さじ1くらい
  4. 適量
  5. バター、マーガリン、はちみつな お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルやお椀にホットケーキミックスを入れる

  2. 2

    水を少量入れ伸ばしはじめる。
    少しでいい

  3. 3

    油とマヨネーズをいれ、伸ばし混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなり、とろっとするまで、水を入れ混ぜる。

  5. 5

    テフロン加工のフライパンに、
    油をひかずに、
    1点から流し入れる(きれいな丸くするため)。

  6. 6

    中弱火で熱する。
    全体にフツフツと穴が開いてきたら、
    焼き目を見て、きれいだったらひっくり返す。

  7. 7

    蓋をして弱火で火が通るまでゆっくり焼く。
    (↑ふっくらのため3~5分)
    心配ならようじか箸で刺して確認。たいてい大丈夫。

  8. 8

    お好みでシロップでも、ジャムでも、フルーツでも、生クリームでも…

コツ・ポイント

弱火なら焦げないし、理想のホットケーキの色になります!
テフロン万歳!
小さめに作った方が簡単ですね♪

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ゆり1001
ゆり1001 @cook_40154872
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料理は大好き♪ストレスの発散でもある気がする!実家では 畑の採れたて野菜で料理♪酢が大好きなので、酢の料理はよく作るのだ!もっともっと うまくなって ステキなお嫁さんになりたいww
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