モッツァレラチーズを手でちぎる（私は面倒なんでそうしますが包丁で切っても可）

好みの量を鰹節。さっと醤油を回し入れ、ごま油は数的香り付け。仕上げにパラパラ山椒振って完成♡

味付け海苔や韓国海苔、たらこなどを追加で入れても美味しいです。

山椒がない場合は無理せずOK
無しでも充分美味いです！
代用は黒胡椒、柚子胡椒、胡麻…等を代わりに入れても美味しいです。