【お弁当OK】ブロッコリーのナムル

pocoちゃ
pocoちゃ @cook_40136014

お弁当に◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリー調理のバリエーションを増やしたくて。

【お弁当OK】ブロッコリーのナムル

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 4束
  2. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  3. 塩胡椒 少々
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす間に★の調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ひと口大にカットしたブロッコリーを、沸騰したお湯で茹でる。約2分。

  3. 3

    ブロッコリーをざるにあけ、クッキングペーパーで水気を取り、温かいうちに調味料のボールへ移し、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ブロッコリーが温かいうちに混ぜ合わせると、味がよく絡みます。

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仕事に、習い事に、女子力UPに、日々必死な崖っぷちひとり暮らしOLです♡*:.✧皆様のレシピ参考にさせて頂いてます☆
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