＊ほたるいかとパプリカのマリネ＊
＊ルディ飯＊ @cook_40077253
ほたるいかをいつもと違う食べ方で。すし酢を使った簡単マリネです。
このレシピの生い立ち
酢みそで食べるのもいいですが、たまには違う食べ方で。彩も栄養もアップ(^^)
＊ほたるいかとパプリカのマリネ＊
ほたるいかをいつもと違う食べ方で。すし酢を使った簡単マリネです。
このレシピの生い立ち
酢みそで食べるのもいいですが、たまには違う食べ方で。彩も栄養もアップ(^^)
作り方
- 1
パプリカは細切りにして塩を少々ふりかけ、しばらくしたら水気を絞ります。
- 2
ボウルに材料を全て入れて和え、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
パプリカはほたるいかと同じぐらいの幅に切ると盛り付けた時にきれいです。
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