プルーンをざっくりと刻んでおく。

プルーン以外の材料をボウルにいれて混ぜる。捏ねないように。

大体固まってきたら、プルーンをくわえてざっくり混ぜる。

少し伸ばして半分に折ってを数回繰り返し、生地を丸くしたらボウルに戻して冷蔵庫で1時間ほど休ませる。

オーブンを180℃で予熱する。

休ませた生地を4センチの厚さくらいに伸ばしたら8当分に切り分ける。

オーブン180℃で30分ほど焼いたら完成。