あっさりヘルシー☆切干大根の和風サラダ
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
あっさりした味で、とてもおいしく召し上がっていただけます。こちらも店主川﨑、実家の定番の味です。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷり。あっさり食べれる定番の一品です。夕飯にもう一品って時に、ぜひ試してみてください。
↓↓このレシピは動画でも公開しています！↓↓
https://youtu.be/XundQGW-NaI
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を洗って水戻しする。詳しくはこちら。
- 2
きゅうりの千切りは塩もみする。カニカマはほぐしておく。
- 3
調味液を沸騰するまで火にかける。人肌程度まで冷めたら、ごま油を入れる。
- 4
1 2 3 をよく混ぜる。
- 5
2016.5.27 切り干し大根カテゴリ掲載です。ありがとうございます。
コツ・ポイント
ゆでずにそのままご利用いただいてOKです。
リアクション
レシピ作者
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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