簡単うま♪もやしのカレーナムル

たたみずん
たたみずん @cook_40073886

レンジで簡単♪カレー味に中華味の素がうまみを加えて、野菜だけでもおいしくできました。もやしもしゃきしゃき☆
このレシピの生い立ち
もやしのレンチンはよくするので、ちょっと変化を持たせてカレー味に挑戦。中華味の素と組み合わせればおいしいんじゃないかとやってみたら、おいしくできました!

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材料

2人分
  1. もやし 半袋
  2. にんじん 適量
  3. ごま 小さじ1/2
  4. ※カレー粉 適量
  5. ※中華味の素 小さじ1/2
  6. ※塩 少々

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いして耐熱容器に入れる。にんじんは千切りにしてもやしの上に乗せる。蓋をしてレンジで2分(600w)加熱。

  2. 2

    レンジから取出し、蓋を少しずらして水分を捨てる。熱い蒸気に注意!

  3. 3

    蓋を取り、熱いうちに※の調味料を加えてよく混ぜる。冷めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

熱いうちに調味料を加え、冷めるまで待てば味がよく絡みます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たたみずん
たたみずん @cook_40073886
に公開
信州松本在住子供が小学生になってだいぶ時間に余裕が出てきました♪よく見にきては作っていたのだけれど、心も余裕が出てきてやっとつくれぽを書くように素晴らしいレシピを載せてくださる皆様に感謝♪♪♪
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