美味しい！ブルーベリークラフティー
サリバンよしこ @yoshikosull
柔らかいカスタード生地と甘酸っぱいブルーベリーが相性抜群の簡単美味しいデザートです。あっという間になくなります！
このレシピの生い立ち
ジュリアチャイルドのチェリークラフティーのレシピをワイルドブルーベリーに代え、さらに簡単に作ってみました。
http://ameblo.jp/sullivansmarket/entry-12070309370.html
美味しい！ブルーベリークラフティー
柔らかいカスタード生地と甘酸っぱいブルーベリーが相性抜群の簡単美味しいデザートです。あっという間になくなります！
このレシピの生い立ち
ジュリアチャイルドのチェリークラフティーのレシピをワイルドブルーベリーに代え、さらに簡単に作ってみました。
http://ameblo.jp/sullivansmarket/entry-12070309370.html
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを３５０℉（１８０℃）に温める。
卵とグラニュー糖をなめらかになるように泡だて器でよく混ぜます。 -
- 2
塩と小麦粉を加え混ぜる。
-
- 3
牛乳とバニラエクストラクトを加え、よく混ぜる。
-
- 4
耐熱皿にバターを塗り、小麦粉を軽くはたく。
-
- 5
ブルーベリーを耐熱皿に入れ、３）のカスタード生地を流し入れる。
-
- 6
オーブンに入れ、６０分ほど焼く。竹串を刺して何もついてなければよい。
-
- 7
粗熱が冷めたら粉砂糖をふるう。
-
- 8
温かいまま、もしくは冷たくして召し上がってください。
甘酸っぱさと柔らかい生地がとてもとても美味しいです。 -
コツ・ポイント
冷凍のブルーベリーを使ってお手軽に！
朝ごはんにもどうぞ☆
❤︎アメリカ・ボストン27年在住の料理家サリバンよしこです❤︎ニューイングランド地方の豊かな食と暮らしとレシピを紹介❤︎Instagram ⇨ @yoshikosull❤︎世界中どこからでも参加できるオンライン料理教室 ⇨ https://docs.google.com/forms/d/1Tv8H-USPpFTCFxz-7H8FConL7GWvteE5rQSISu3v3lY/edit?pli=1 (Instagramにて詳細案内)❤︎著書『アメリカンブレックファースト&ブランチ115』『ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん』絶賛発売中✨
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