くばら 旨味コンソメで簡単豚汁♪
rnmms2 @cook_40203674
ベジタブルファーストを提案するくばらのスープ。コンソメ味ですが味噌を入れて豚汁仕立てにすることで満腹感もUP♪
このレシピの生い立ち
スープに沢山の具材を入れることで体にもよく美肌づくりにもダイエットにも最適になるので作ってみました。ベジタブルファーストの旨味を生かしたスープになってます♪
くばら 旨味コンソメで簡単豚汁♪
ベジタブルファーストを提案するくばらのスープ。コンソメ味ですが味噌を入れて豚汁仕立てにすることで満腹感もUP♪
このレシピの生い立ち
スープに沢山の具材を入れることで体にもよく美肌づくりにもダイエットにも最適になるので作ってみました。ベジタブルファーストの旨味を生かしたスープになってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
好きな野菜をたっぷり食べやすい大きさに切って鍋に入れる。(さつまいも、ごぼうなどの食物繊維が含まれているとおすすめ)
- 2
くばら ベジタブルファーストスープの旨味コンソメを一袋鍋に入れて野菜が柔らかくなるまで一緒に煮込む。
-
- 3
野菜が柔らかくなったら豚肉を入れる(炒めずに加えることで油分カット！)きちんと火が通るまで煮る。
- 4
先に野菜と豚肉をお皿に取り出しておく。
(型崩れ防止＆見た目が綺麗になる) -
- 5
鍋に残っているベジタブルファーストスープに一旦火を止めてから小さじ1〜2杯の味噌をとく。
-
- 6
先に盛り付けておいた野菜の上からかけて一味唐辛子を軽く振りかけて完成！
-
コツ・ポイント
旨味コンソメ味と味噌の組み合わせが結構マッチしてコクと深みのあるまろやかなスープに大変身♪ベジタブルファーストスープは味がついているので野菜を入れて煮込むだけの簡単調理なのでアレンジしてみました！
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