あさりラーメン
残ったオカズをリメイクするだけ!
このレシピの生い立ち
アサリとキノコの出汁を生かした料理にしたかったので。
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アサリとキノコの出汁を生かした料理にしたかったので。
フライパンでニンニクとショウガのみじん切りを炒める。
火が通ったら余った酒蒸しを加え、水を入れ煮る。
1に使ったインスタントラーメンの粉スープを少しずつ入れながら、味を調整し好みの味に。
インスタントラーメンを茹でて、サッと麺をお湯洗いしフライパンに入れて、軽く煮たら完成!
アサリとキノコ出汁に、インスタントラーメンの粉スープを入れて味を調整。
ニンニクとショウガのみじん切りを入れ、コクと食中毒予防に。
インスタント麺は、茹でてサッパリとさせる。
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